招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《業績》大家樂(00341.HK)半年純利1.44億元按年跌28.2% 中期息維持15仙大家樂(00341.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $3.31百萬; 比率 54.281% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) +0.218 (+1.665%) 沽空 $6.36千萬; 比率 17.146% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) +0.050 (+2.174%) 沽空 $7.11百萬; 比率 16.668% | 持有 | 2.99元相關內容《公司業績》百勝中國(09987.HK)全年純利8.27億美元升87.1%派末期息16美仙 擬斥12.5億美元回購達勢股份(01405.HK) +1.700 (+2.004%) 沽空 $5.36百萬; 比率 21.640% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.010 (-0.735%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.010 (-1.190%) | 買入 | 4.89元相關內容大摩降十月稻田(09676.HK)、奈雪的茶(02150.HK)及海倫司(09869.HK)目標價百勝中國(09987.HK) +1.000 (+0.288%) 沽空 $1.12億; 比率 37.352% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-04 16:25。)