UBS Securities表示，美国餐饮业强劲的基本趋势料於首季尾段放缓，并指在消费环境不明朗及偏弱下，企业或将发出较为保守的指引。
UBS分析员Dennis Geiger於报告中指出，预期首季业绩将反映行业大部分板块的基本走势普遍稳健，但料於季度末及踏入第二季初出现放缓。
Geiger称，管理层的评论将成为焦点，主要因假期日历变动、退税及油价高企的影响。美国与以色列及伊朗之间的战事推升能源价格，并扰乱霍尔木兹海峡这一重要航道的运输。
他续指，预期2026年指引仍将普遍维持保守，因行业不确定性高於平均水平。
美国密歇根大学上周五公布最终调查结果显示，4月初值后消费者情绪有所改善，但仍处於历史低位，反映短期通胀预期录得一年来最大升幅。
UBS指出，除非供应限制纾缓或能源成本下降，情绪难以改善。
政府上周公布的数据显示，3月餐厅及酒吧零售销售按月几乎停滞。
Geiger表示，餐饮业整体业绩料大致正面，尤其在排除天气影响后，但品牌间的表现差距於本季业绩期应仍将维持较大。
据UBS指出，Starbucks(SBUX.US) 投资者预期公司在第二季胜预后，将上调今年的美国同店销售目标。Wingstop(WING.US) 料因首季录得较预期更大的跌幅，而下调可比销售展望。
Cheesecake Factory(CAKE.US) 及Chipotle Mexican Grill(CMG.US) 的展望则料维持不变。
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